概念【官方】義大利餐廳 AO Zushi Marina，位於逗子和湘南

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什麼是 Ristorante AO？

「Riviera Zushi Marina」的尖端
所有座位均可欣賞到壯麗的海景。
在海邊用餐，可欣賞富士山美景。

這家海濱義大利餐廳距離東京僅一小時車程，距離鎌倉沿著海岸線僅 10 分鐘車程。
餐廳坐落於風景絕佳的地點，可俯瞰相模灣對岸的富士山，提供高品質的意大利美食，充分利用四季的饋贈，在開闊的空間內，透過四周的玻璃窗，可以欣賞到美麗的地平線景色。
餐廳每月更換菜單，選用當季最美味的食材，包括來自相模灣的新鮮魚類，以及由三浦半島農民種植的「循環利用蔬菜」。 Riviera 與這些農民合作超過 20 年，共同進行循環利用農業計畫。菜單融合了海濱文化的輕鬆愜意與日式料理的精緻細膩。
我們提供精緻優雅的用餐環境和美味佳餚，適合從日常用餐到特殊週年紀念，以及招待客戶等商務場合。
它是 18 家被指定為“葉山牛肉指定餐廳”的餐廳之一（截至 2026 年 3 月）。

關於 Ristorante AO
來自 Ristorante AO 的紀念品
Ristorante AO 的永續發展活動

一邊品嚐美酒，一邊欣賞落日餘暉的壯麗景色。

我們始終備有精選葡萄酒，主要來自義大利，但也包括來自世界各地的佳釀。餐廳坐擁海景，露臺座位沐浴在習習海風中，富士山在絢麗的夕陽餘暉中冉冉升起，營造出寧靜而高品質的用餐體驗，是周年紀念、特別晚宴、商務會議及其他商務活動的理想之選。

可持續發展

裡維埃拉酒店20年來致力於環保事業，包括「循環農業」、本地生產本地消費、與相模灣漁民合作開展海藻床修復/藍碳計畫以及堆肥回收。 Ristorante AO餐廳也不斷發展，力求成為一家“可持續海濱餐廳”，將湘南地區與海洋和諧共處的文化與未來連接起來。

主廚簡介

小川圭介

他最初學習的是日本料理，之後前往義大利，在全國各地的米其林星級餐廳接受訓練。回到日本後，他加入了一家位於裡維埃拉的意大利餐廳，並於2017年成為青山AO餐廳的主廚。他持續創作出令東京眾多美食家滿意的菜餚，並於2019年被任命為碼頭AO壽司餐廳的主廚。

預訂

來自 Ristorante AO 的紀念品

我們提供非常適合作為禮物的紀念品和餐券。

紀念品

我們在餐廳內的大廳出售推薦產品，例如 Ristorante AO 菜餚中使用的橄欖油。
這些不僅是贈送給客人的紀念品或旅行紀念，也是饋贈自己的好選擇。何不為您的家常菜增添一份風味呢？

*部分產品也可在歐盟網站上購買。

法式麵包

我們的主廚小川先生精心製作了少量這款產品作為伴手禮，並表示：「我希望您能將餐廳的美好回憶帶回家中。」推薦自用或作為禮物。
*限店內購買

*需提前預約。請至少提前3天致電我們預約。

萊莫德納香脂

他們沿著用家族世代相傳的傳統工藝生產產品，不添加任何色素或增稠劑。他們的香醋在橡木桶中陳釀多年，使其香氣持久如新。這款香醋用途廣泛，帶有果香，亞麻籽的香氣與酸度達到了完美的平衡。

托馬索特級初榨橄欖油

這款未經過濾的橄欖油由精心手工採摘的橄欖製成，並在採摘後八小時內壓榨。它散發著濃鬱的青草香氣，帶有淡淡的杏仁味，以及適中的辛辣味和苦味，這種味道會在之後慢慢顯現。
它散發著濃鬱的香氣，是搭配生牛肉片和白魚的完美點睛之筆。

橄欖油鹽

托馬索混合橄欖
我們自家農場種植的有機橄欖經過輕微鹽漬。

托馬索·薩萊馬裡諾·德爾·阿德里亞蒂科
產自亞得里亞海，以傳統方法製成的珍稀日曬鹽。

點此在EC網站購買。

餐票

Ristorante AO 的餐券可以根據您的需求進行定制，人數和價格均可根據您的意願設定。
根據場合和您的預算，您可以將其用作午餐券或晚餐券，晚餐券包含一杯飲料。我們提供多種選擇，滿足您的不同需求。
何不贈送一份在風景優美的海景餐廳享用美味佳餚的禮物，作為家庭慶祝活動的禮物、長期服務的獎勵，或者體育比賽的獎品呢？

例如：價值10,000日圓的代金券
例如：可作為午餐或晚餐搭配享用
*有效期限通常為六個月。
*製作大約需要一週時間。

【購買流程】
①請透過電話或親自到店說明所需的價格和送貨方式。

②請將款項轉入分行或指定銀行帳戶。

③您可以透過郵寄或在商店領取。
*我們將不會向申請人以外的任何人發貨。